Praznici su za nama, novogodišnje rezolucije donete, a vi ste se vratili na posao. Neki od vas su puni energije i novog poleta, a deo vas je bezvoljan, umoran, istrošen, prehlađen i sa ponekim kilogramom viška... Pronašli ste se u ovoj drugoj grupi? Ne brinite. Samo ste malo preterali sa masnom hranom, slatkišima, alkoholom i noćnim izlascima u prethodnom periodu, što je delovalo veoma iscrpljujuće na vaš organizam. Već smo pisali o tome koliko je san značajan za funkcionisanje organizma (tekst možete pročitati ovde), ali ništa nije nepopravljivo. Za početak oporavka vašeg organizma, počnite da idete na počinak najkasnije oko 23h, a u ishranu uvedite sledeće tri namirnice za detoks, imunitet i energiju.
-DETOKS-
Daikon (dajkon) ili japanska bela repa jeste namirnica koju obavezno morate uvrstiti u svakodnevnu ishranu, pogotovo ako ste tokom praznika preterali sa hranom bogatom proteinima i mastima. Ovo divno povrće u sebi sadrži obilje vitamina C, karoten i vitamine iz grupe B, a od minerala kalijum i kalcijum. Najbolje je da ga konzumirate svežeg, sa malo hladno ceđenog maslinovog ulja. Ukoliko u svoju salatu dodate i njegove listove, snabdećete svoj organizam sa puno gvožđa. Interesantno je da je kalorijska vrednost daikona jako mala, tako da ne možete preterati u njegovoj konzumaciji. Naprotiv, ova biljka će iščistiti vaš organizam od nakupljenog lošeg holesterola i triglicerida, jer olakšava varenje masnoća i stimuliše rad žuči, čisti bronhije od sluzi, a takođe se ponaša i kao diuretik. S obzirom da je poguban za masti, nije ni čudo što ga mudri Japanci obavezno konzumiraju uz pržena jela i time čiste organizam, čak i kada žele da "zgreše". Cena ovog božansvenog povrća je pristupačna, a može se naći na svakoj pijaci ili većem marketu širom Srbije.
-IMUNITET-
Kivi je ukusna, mnogima omiljena voćka, specifičnog slatko-kiselkastog ukusa. Pravi je imunitet "booster", jer obiluje vitaminima C, A, E, K i grupe B, a od minerala obiluje gvožđem, kalcijumom, kalijumom i magnezijumom. Uz njegovu redovnu konzumaciju vaše varenje će biti olakšano, uklonićete slobodne radikale toksine iz organizma, a povoljno će uticati i kod regulisanja kortizola, hormona stresa. Obavezno ga konzumirajte sirovog, pošto voće iz kolača i torti nema apsolutno nikakvog efekta, štaviše, šteti organizmu. Takođe, sa njim možete praviti i maske za lice sa malo jogurta ili meda, a ovakva kura će vam obezbediti blistav ten, pogotovo ako ste za vreme praznika "zaradili" tamne kolutove ispod očiju.
-ENERGIJA-
Japanska jabuka, persimon ili kaki (opet smo kod Japana, ali ovo voće se kod nas uvozi najviše iz bratske Crne Gore , ima ga u većim marketima) obiluje vitaminom C i fruktozom, tako da našem organizmu daje puno energije za svakodnevne aktivnosti i jača ga. Ne treba zanemariti ni činjenicu da sadrži kvercetin, što pozitivno utiče na ljude sa kardiovaskularnim oboljenjima. Takođe, ljudi koji pate od opstipacije sa kaki jabukom mogu očiste organizam, jer je prirodni laksativ. Samo, oprez! Konzumirajte je tek kada je potpuno zrela, a to je trenutak kada osetite da je meso voća mekano pod opnom, a ukus sladak, sočan i medan. Obožavaoci ove rajske voćke nazivaju je "biljnim pudingom"!
Volite svoj organizam, volite svoje zdravlje, uživajte u ovim namirnicama iz prirode, kvalitetno spavajte i verujte da ćete se brzo osećati bolje.